Obłędna sałatka z pieczonym w folii łososiem norweskim.


Wiosenne kubeczki z wędzonego łososia norweskiego. / Smoked salmon pots.


Aparat kompaktowy z olbrzymią gamą możliwości.

Moi Drodzy, dziś nie będzie przepisu. Będzie troszkę reklamy. Zaraz wytłumaczę dlaczego... Zacznijmy od tego, że nie od początku istnienia bloga zdjęcia wykonuję lustrzanką cyfrową. Początkowo robiłam je kompaktem firmy Sony. Dlatego, gdy dostałam propozycję zareklamowania jednego z nowych modeli aparatów tej marki z rodziny Cyber-shot, ogarnął mnie lekki sentyment i wspomnienie początków mojego blogowania. Dziś będzie więc o aparacie. A dokładniej o modelu HX20v. Jest to niezwykle zaawansowany aparat kompaktowy posiadający wiele nowoczesnych, przydatnych funkcji.

Zacznijmy od tego, że jest to aparat niewielkich rozmiarów. Ma niecałe 10 cm szerokości i niespełna 5,5 cm wysokości. Jego waga to 221 g. Mały, lekki i poręczny. Przyda się w wielu sytuacjach od rodzinnych wycieczek, po wypady i imprezy ze znajomymi. Nie zawsze mamy możliwość zabrania ze sobą dużej lustrzanki. Teraz możecie robić świetnej jakości zdjęcia za pomocą aparatu kompaktowego :) Posiada on złącze USB, więc bez problemu zrzucicie z niego zdjęcia na komputer w kilka sekund.


Aparat ten ma oczywiście mnóstwo funkcji automatycznych, ale dla bardziej ambitnych osób istnieje możliwość ręcznego ustawiania ekspozycji i ostrości. Sony Cyber-shot HX20v posiada opcję rozmycia tła, co pozwala osiągnąć efekt, jaki dają niskie wartości przysłony obiektywów. Z pomocą tego aparatu możecie sprawnie fotografować panoramy oraz nagrywać filmy w jakości Full HD. Posiada on kilkanaście trybów tematycznych, które ułatwią fotografowanie. 


Aparat posiada 20x zoom optyczny i funkcję Clear Image Zoom 40x, która zwiększa zoomu optycznego 20x do efektywnego poziomu 40x czyli daje możliwość wypełnienia kadru odległym obiektem przy zachowaniu pierwszorzędnej jakości obrazu. Oprócz tego za jego pomocą możecie tworzyć zdjęcia i panoramy 3D, które później możecie oglądać w telewizorach z funkcją 3D. Brzmi niesamowicie, prawda? Oprócz tego aparat posiada moduł GPS z kompasem, funkcję wykrywania twarzy i uśmiechu, możliwość robienia zdjęć w trakcie kręcenia filmów i wiele, wiele innych. Wspaniały aparat na miarę XXI wieku :) Oczywiście, aby poznać całą gamę możliwości aparatu SONY Cyber-shot HX20v wystarczy wejść na stronę internetową producenta - o tu! Mnogość przydatnych funkcji może zawrócić Wam w głowie :)

Wyniki konkursu i Yummy Lifestyle w kwietniowym GLAMOUR! :)

Kochani! 
Jestem troszkę spóźniona z wynikami, za co bardzo Was przepraszam, ale już nadrabiam zaległości.
Niezmiernie miło oznajmić mi, że konkurs wygrywają: Truskawas (foremki IKEA) i abcmojejkuchni (foremka DUKA). Bardzo proszę o przesłanie danych do wysyłki na maila yummy.lifestyle @ gmail.com (trzeba usunąć spacje z z maila) do soboty 24.03 :)
Serdecznie gratuluję!

~*~ ~*~ ~*~

Jest jeszcze jedno ogłoszenie na dziś! :) Bardzo, ale to bardzo dla mnie przyjemne... Od dzisiaj w sklepach dostępny jest kwietniowy, jubileuszowy numer GLAMOUR z dodatkiem o łososiu norweskim. W tymże dodatku znajdziecie zdjęcie mojej skromnej osoby, koło zdjęcia krótki wywiad, a na kilki kolejnych stronach widnieje 5 moich przepisów na łososia norweskiego :) Przepisy te sukcesywnie będą się także pojawiać na blogu, więc Ci, którzy nie mają możliwości zakupienia czasopisma, będą mogli mimo wszystko wypróbować przepisy :) W dodatku znajdziecie także przepisy Moniki i Pauli, które serdecznie pozdrawiam i cieszę się ogromnie z naszego sukcesu :)





Waniliowe cupcakes.

W końcu jest! Wiosna... Wyczekana, upragniona, słoneczna, ciepła, świeża. Tak bardzo brakowało mi tego wiosennego powietrza, śpiewu ptaków, dłuższych dni, lżejszych ubrań, czytania książek na balkonie, spacerów brzegiem Wisły i dobrego samopoczucia... Nareszcie wszystko wróciło i mam nadzieję, że nie zostanie przerwane niechcianym powrotem zimy ;) Cieszę się, że w powoli zaczną pojawiać się nowalijki. Lekko zrobi się w końcu nie tylko w garderobie, ale i na talerzu. Ale zanim to nastąpi i moja radość będzie już całkowicie nie do opisania, zapraszam Was na waniliowe cupcake'i. Z najprawdziwszą wanilią i domową esencją waniliową. Ulepszyłam swój dotychczasowy przepis muffinkowy zwiększając ilość oleju i muszę powiedzieć, że tym razem wyszły idealne. Wilgotne i słodkie w sam raz. Mam nadzieję, że przypadną Wam do gustu! :) Ach! I post ten chciałabym zadedykować Kasi, która zechciała wysłać do mnie przemiłą wiadomość i uciąć sobie ze mną internetową pogawędkę :) Pozdrawiam wiosennie!


Waniliowe cupcakes
Składniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki mleka
  • 3/4 szklanki oleju rzepakowego
  • 2 jajka
  • ziarenka z 1/2 laski wanilii 
  • 1 łyżka esencji waniliowej
Krem do dekoracji:
  • 100 g serka kremowego lub mascarpone
  • 150 ml śmietanki 30%
  • 1 opakowanie śmietan-fixu
  • 1 łyżka miękkiego masła
  • 1 łyżeczka esencji waniliowej
  • 1 łyżka cukru pudru
  • +kilka kostek gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
Piekarnik nagrzać do 190 stopni. W dużej misce wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i ziarenka wanilii. Następnie wlać mleko, olej i esencję waniliową, wbić jajka. Wymieszać za pomocą rózgi lub widelca do połączenia się wszystkich składników. Ciasto  częściowo rozdzielić do papilotek . Piec ok. 30 minut. Po upieczeniu, uchylić drzwiczki piekarnika i poczekać aż babeczki ostygną. W międzyczasie serek utrzeć z masłem, cukrem pudrem i esencją waniliową. W drugim naczyniu ubić śmietankę z fixem. Ubitą śmietankę dodać do serka i dokładnie wymieszać. Krem przełożyć do szprycy i dekorować cupcake'i lub nałożyć łyżeczką bezpośrednio na babeczki. Na wierzch zetrzeć czekoladę.

SMACZNEGO!